Nos dias 29 e 30 de agosto, a Praça 12 de Abril receberá a segunda edição do Festival Penedo Sabor e Jazz, uma conexão vibrante entre a rica gastronomia regional e a sofisticação do jazz, fortalecendo a integração entre a arte, cultura e tradição local.

Com uma programação diversificada para todos os públicos, o festival traz oficinas gastronômicas e aulas-show gratuitas na Unidade Móvel de Gastronomia do Senac com chefs reconhecidos nacionalmente, oficinas musicais e apresentações ao vivo, com músicos de alto nível que garantirão uma trilha sonora animada e envolvente.

Entre os chefs confirmados, estão Serginho Jucá, Sandy Farias, Daphne Micheloto e Thiago Maia. A programação contará, ainda, com a participação dos instrutores do Senac e da penedense Francisca Lessa, que vai ministrar uma oficina gastronômica voltada para os alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA).

Neste ano, o Festival Penedo Sabor e Jazz também oferecerá oficinas gastronômicas especialmente direcionadas aos estudantes da rede pública municipal de ensino.

Além da culinária, a programação musical será um dos destaques, com apresentações da Orquestra Som do Nordeste do Sesc Alagoas, do Clube do Jazz Maceió, de Ricardo Lopes e Trio e da banda Barba da Gato.

Durante os dois dias de festival, o público poderá, ainda, saborear pratos e bebidas típicas da região, oferecidos por bares e restaurantes penedenses. Os pratos terão valor único de R$ 27,00, com exceção dos sorvetes e das bebidas.

O cardápio é incrível: Combinado Velho Chico (Daruma), Babybife com Macaxeira Salteada na Manteiga e Queijo Coalho (Yspetos Grill), Filé ao Vinho (Paraíso do Velho Chico), Fettuccine ao Filetto (Rocca), Matuto Burguer (Hangos Food), Sanduíche de Carne de Sol (Dunelli), Combo Monge Pastéis (Croc Pastelaria), Cuscuz do Mar (A Carroça), Sertão Burguer (Oushe Burguer), Cuscuz Ribeirinho Filé de Siri (Dona Cheffa), Camarão do Duke (Sr. Duke), Croissant (Café do Theatro) e Espetinho de Camarão no Fundee ao Queijo Provolone (Novo Point).

Os sorvetes de Queijo Parmesão e Carne Seca, Cambuí, Cerveja com Pedaços de Chocolate, Rapadura, Doce de Leite com Caramelo Salgado e Morango e Chocolate da Sorveshow Beach serão vendidos por valor único de R$ 15,00.

O evento também valoriza os produtores locais, oferecendo ao público bebidas genuinamente penedenses, como Cachaça Donzela, Água de Coco Coco Bom, Kombucha Pirá e cerveja artesanal.

Complementando a experiência cultural e sensorial, o artesanato local também marcará presença no Penedo Sabor & Jazz. Artesãos penedenses irão expor e comercializar peças que representam a identidade e a criatividade da cidade, fortalecendo a economia criativa e a valorização dos saberes tradicionais.

Mais informações e detalhes no site do evento: https://destinopenedo.com.br/sabor-e-jazz-20225/ e nas redes sociais oficiais da Prefeitura de Penedo (@prefeituradepenedo e @turismopenedo). Confira a programação completa:

QUINTA-FEIRA (28/08)

Oficinas exclusivas para alunos da Secretaria Municipal de Educação (SEMED)

9h às 11h – Oficina Kids – Senac

Lanches Criativos

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

14h às 16h – Oficina Kids – Senac

Decoração de Cupcakes

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

19h às 21h – Oficina EJA – Penedense Francisca Lessa

Cocada Cremosa

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

SEXTA-FEIRA (29/08)

MANHÃ

8h às 12h – Oficina Gastronômica – Senac

Bobó de Camarão

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/oficina-gastronomica-1–bobo-de-camarao

9h às 11h – Oficina Musical

Master Class – Orquestra Som do Nordeste

Local: Monte Pio dos Artistas

Inscrições: https://doity.com.br/master-class–orquestra-som-do-nordeste

TARDE

13h às 17h – Oficina Gastronômica – Senac

Tilápia Empanada com Purê de Abóbora

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/oficina-gastronomica-2-tilapia

14h às 16h – Oficina Musical

Iniciação Musical com Ricardo Lopes

Local: Biblioteca da Sociedade de Cultura e Arte Popular de Penedo

Inscrições: https://doity.com.br/oficinal-musical-2

14h às 16h – Oficina Musical

Musicalização com Aryelly Leandro

Local: Biblioteca da Sociedade de Cultura e Arte Popular de Penedo

Inscrições: https://doity.com.br/oficinal-musical-3

17h – Abertura oficial do Festival Penedo Sabor & Jazz

Local: Praça 12 de Abril

17h às 23h – Feira Gastronômica e Artesanato

Local: Praça 12 de Abril

NOITE          

18h – Show Musical

Orquestra Som do Nordeste

Local: Praça 12 de Abril

18h às 19h – Aula-show de Gastronomia com o chef Serginho Jucá

Camarão Grelhado na Manteiga de Limão com Feijão Verde no Coco e Farofa de Amendoim

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/aula-show-serginho-juca

20h às 21h – Aula-show de Gastronomia com a chef Sandy Farias

Bombom de Morango Brulé: o festejado Brigadeiro Brulé de sua assinatura vira cobertura maçaricada de morango fresco

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/aula-show-sandy-farias

20h – Show Musical

Ricardo Lopes Trio (Participação especial: Erika Morise)

Local: Praça 12 de Abril

SÁBADO (30/08)

MANHÃ

8h às 12h – Oficina Gastronômica – Senac

Dadinho de Tapioca com Mel e Pimenta Dedo de Moça

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/oficina-gastronomica-3-dadinhos-tapioca

TARDE

13h às 17h – Oficina Gastronômica – Senac

Cupcakes

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/oficina-gastronomica-4-cupcakes

14h às 16h – Oficina Musical

Prática de Conjunto com Felix Baigon

Local: Biblioteca da Sociedade de Cultura e Arte Popular de Penedo

Inscrições: http://doity.com.br/oficina-musical-4

17h às 23h – Feira Gastronômica e Artesanato

Local: Praça 12 de Abril

NOITE

18h – Show Musical

Barba de Gato

Local: Praça 12 de Abril

19h às 20h – Aula-show de Gastronomia com a chef Daphne Micheloto

Polvo com Romesco e Salada de Feijão

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: http://doity.com.br/aula-show-daphne

20h – Show Musical

Clube do Jazz

Local: Praça 12 de Abril

21h às 22h – Aula-show de Gastronomia com o chef Thiago Maia

Bobó de Camarão Desconstruído

Vagas: 20

Local: Unidade Móvel de Gastronomia do Senac

Inscrições: https://doity.com.br/aula-show-thiago-maia

O Festival Penedo Sabor & Jazz é uma realização da Associação dos Empresários e Empreendedores do Turismo e da Economia Criativa de Penedo (ASTEC) e da Prefeitura de Penedo, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Economia Criativa (SETUREC), com patrocínio do Sebrae Alagoas e da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – seccional Alagoas (Abrasel Alagoas).

O evento conta, ainda, com o apoio cultural do Sesc Alagoas e o apoio do Senac Alagoas, Amadê, Ambev, Governo do Estado de Alagoas (SETUR Alagoas), Instância de Governança Caminho das Alagoas e Sindilojas Penedo.

Por Thaciana Lima, jornalista e social media da SETUREC